10月31日(火曜日)のハロウィンの昼食とおやつに、毎年好評のかぼちゃとおばけをモチーフにしたお食事とおやつを提供しました!
また、ハロウィンについて、由来を記入したイベントカードを昼食と共に提供しました。
手に取り熱心に読まれている方もいらっしゃいました!
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/66e435f388cc36611b9aa4e85fd45f2a.png)
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/813205a35228b8dc5408ca92126e7e58.png)
【おばけオムライス】
今年は、オムライスでアイルランド及びスコットランドに伝わる鬼火のような存在のジャック・オー・ランタンをイメージしました!
星とこうもりに型抜きしたにんじんを飾りました♪
付け合わせのブロッコリーが髪型のように見えて「かわいいわね!」と好評でした!
【手作りかぼちゃコロッケ】
具材は、かぼちゃと玉葱とチーズとシンプルにしました。
チーズを入れたので、食べる時にチーズが伸びて楽しめました♪
【ハロウィンサラダ】
ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカのサラダに人参のジャック・オー・ランタン、はんぺんでおばけを型抜きしました!
ソフト食の方も目でも楽しんで頂けるように、型抜きました!
写真のソフト食は、角度で人参のジャック・オー・ランタンは怒ったように、はんぺんのおばけは泣き顔のように見えています。
手作りならではの表情も楽しんで頂けていました!
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/cb139b0f247bda2792b339c38fb9dad7.png)
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/7d0e0e38165818fe1cf0abf9c095b49c.png)
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/645712867347be19e89e39b6f880fee2.png)
かぼちゃババロアに生クリームで立体的におばけを形づくり、チョコレートで目と口を書きました!
![](http://hachieikai.or.jp/wp-content/uploads/2023/11/6ca6636ca54d34a4dac61c55ab1834c4.png)